它對心血管系統有益,穩定血壓。 研究亦顯示,食用黑朱古力後,能引發較顯著的胰島素反應,讓身體妥善處理血糖,減低血糖對各組織的破壞。 預防心臟問題出現。 及多個研究亦證實,黑朱古力對長者腦部認知有益,更有助人體抗氧化,保養皮膚。