低溫熟化,不燥熱不上火
以少量冰糖調製,帶少甜味,健康美味;
-山藥可幫助保持消化道及呼吸道潤滑。山藥具補氣益腎、補脾肺、清虛熱、提高免疫力等功效。有研究顯示,以山藥入藥,適量食用
-山藥含有澱粉酪、蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、膽鹼、多種維他命和礦物質
-芝麻性甘味平,滋養五臟,潤腸通便,明見烏髮,生津通乳,活血舒筋,強助骨,活血補血,止咳平喘,是緩和性滋養之最佳補品
-芝麻含豐富蛋白質和單元及雙元不飽和脂肪酸;膳食纖維、鈣、磷、鎂、鐵、鋅、維他命B、葉酸、維他命E、卵磷脂、芝麻素
-芝麻中的芝麻素與維他命E,具強大的抗氧化能力,可保護細胞免受自由基破壞,並同時可延緩老化老,更可促進肝臟脂分解,強化肝臟機能
使用方法: 可開水煮芝麻糊,亦可加入量果寡糖或蜜糖攪拌做芝麻醬塗麵包或作湯圓餡料, 配以何首烏粉及黑豆粉一同食用