德國Voelkel有機純釀蘋果醋 750ml * demeter

有機純釀蘋果醋採用100%天然發酵，製作過程中不經過殺菌，讓蘋果醋含活性菌母，以達到低糖分和熱量。產品按照歐洲有機產品法例規定，沒有添加任何甜味劑丶化學添加物丶色素及基因改造物，經過認證得到Demeter級的有機認證。採用有機冷壓蘋果汁發酵成有機純蘋果醋，務求讓蘋果醋給大家帶來最大的營養。



本產品高來自demeter 級的'全純' 冷壓蘋果汁，不採用濃縮蘋果汁。

- 產品按照歐州法例規定，沒有添加任何甜味劑丶化學添加物丶色素及基因改做物。

- 純素

- 生物動力農法 (代表產品是非基因/ 非雜交種子栽培/ 高質素/公平貿易理念/ 愛護環境）

- 含活性菌母 （活性菌母於發酵過程㑹變成像個白磨菇，亦叫作Scoby,入瓶時會被打碎而沉在瓶㡳像泥般的沈澱物）

- 不經殺菌（因為殺菌過程會將活性菌母殺死，產品無法保持活性，亦變得無效）

-不過濾（保持食品完整性：連活性菌母，而且保持產品自身的天然濃郁風味和營養 ）



*瓶蓋因活菌關係而正常是卜起的，產品避免倒置及過度搖晃。

因不含化學成分，如有沉澱/結塊物質為正常現象，請安心食用。



功效

幫助消化：有機蘋果醋含豐富的酵素，有幫助消化的作用。

抗菌：有機蘋果醋含豐富活性菌，對人體很有幫助，以殺死身體裡壞細菌。

軟化血管：有機蘋果醋含豐富礦物質、維生素，保持血管健康。



食用方法

飲用：用1湯匙：250ml的水稀釋飲用

拌沙拉：按照個人喜好加進沙拉里，增加口感。