蘋果 - -多功能的營養水果
現代科學證明,蘋果能夠降低膽固醇、降血壓、保持血糖穩定、降低食欲、有利於減肥,除此之外蘋果汁還可以殺滅傳染性病毒、治療腹瀉、預防蛀牙。
心血管的保護神 - 蘋果是心臟病患者的健康水果,因爲它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。研究表明,由於它含的纖維素是有較高溶解性纖維,因而它能保護人類心血管系統的健康。大約25%的蘋果纖維是以膠質形式存在的,這種果膠通過減少對脂肪的吸收,而使血中膽固醇保持正常的水平。
蘋果汁的功效與作用
功能全面的蘋果膠質能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是任何想要控制血糖水平的人,必不可少的水果。加拿大的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低。蘋果汁還能為您補充營養,改變人體的機能。可起到清潔消化道,促進食物消化的作用。蘋果汁是一種強大的清潔劑,對身體健康有很大的幫助。
所以,就有"每日一蘋果,醫生遠離我"的說法。
多喝蘋果汁,可以降低患哮喘病幾率,降低吸煙者肺部疾病發病率。吸煙的人特別適合吃水果和蔬菜(特別是蘋果),可以降低其肺部疾病的發病率。亦可以減輕關節炎、風濕症狀。因爲蘋果裏有大量的鉀,還可清潔肝、腎和補鋅的作用。時間久了,還可減少肝臟或腎臟的疾病。由於蘋果含有高份量的鋅元素,可以治療前列腺炎,人們稱之爲“蘋果療法”。
飲用方法:直接飲用,建議每日1-2杯。